Rosca De Palomitas Con Chocolate

Hay sabores que te llevan directo a la niñez, y esta rosca de palomitas con chocolate es uno de ellos.

By @soulfoodmx

Original recipe source

Cook time: 120 minutes

Servings: 4

Ingredients

• 0.5 taza maíz palomero
• 200 gramos chocolate
• 120 gramos mantequilla
• 3 tazas bombones
• 100 gramos chocolate
• 1 porción mezcla de bombones
• 1 porción palomitas
• 100 gramos chocolate
• 1 porción chocolate

Instructions

1. En una máquina de aire caliente para palomitas, colocar el maíz y encenderla hasta que todas revienten. Pasar las palomitas a un bowl y reservar
2. Picar el chocolate y derretir en intervalos de 30 seg en microondas hasta que se derrita.
3. En otro sartén o en olla, a fuego medio derretir mantequilla, agregar bombones e ir mezclando hasta que se derritan por completo, apagar fuego y agregar la mitad del chocolate, mezclar
4. Rápidamente agregar la mezcla de bombones a las palomitas y mezclar rigurosamente, agregar el resto del chocolate y mezclar.
5. Engrasar un molde de rosca antiadherente, y agregar las palomitas, con una pala aplanar.
6. Esperar un par de horas o refrigerar.
7. Desmoldar y decorar con el resto del chocolate y las cabecitas de conejito